Ihr Lieblingsitaliener in Teltow
Trattoria Vino e Cucina | Teltow

Speisekarte

Antipasti | Vorspeisen

Tagliere all’Italiana a,e,g,m
    S. Daniele Schinken, Bruschetta mit kalabrischer ‘Nduja, Coppa, getrocknete Salsiccia, Pecorino, Provola, Ziegenkäse
18,50
Antipasto Vino e Cucina c,d,g,i,m
    Auberginen und Zucchini gegrillt, Paprika, Büffelmozzarella, Rucola, Vitello Tonnato, Caponata, Mandeln, Bresaola, gehobelter Grana Padano
16,50
Bruschettone Campania a,g //vegetarisch//
    Cherrytomate, Knoblauch, Basilikum, Büffelstracciatella
7,50
Bruschettone Puglia a,g,i,m
    Coppa, Stracciatella und getrocknete Tomaten
9,50
Caprese di Bufala g //vegetarisch//
    Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum
11,50
Carpaccio di Manzo g
    Rinderfilet, Rucola, Grana Padano, Citronette
13,50
Vitello Tonnato a,c,d,m
    Kalbsbraten, Thunfischcreme, Kapern
14,00
Caponata Burrata E ‘Nduja a,g,h,i //scharf//
    Auberginensalat, geröstete Mandeln, Burrata, Bruschetta mit kalabrischer ‘Nduja
15,50
Carpaccio di Bresaola, Rucola e Burrata g
    Bresaola, Rucola, Apulien Burrata, Citronette
18,50
Tartar di Tonno Rosso h
    Rohes rotes Thunfischtartar, Pistazien, Citronette
18,50

Weitere Zutaten gegen Aufpreis

Insalate | Salate

Insalata Mista k //vegetarisch//
    Gemischter Salat, Cherrytomaten, Gurke, Karotten, rote Zwiebeln
8,00
Insalata Mediterranea d,g,k
    Gemischter Salat, Cherrytomaten, Gurke, Karotten, rote Zwiebeln, Thunfisch, Fetakäse, Oliven
13,50
Insalata con Pollo k
    Gemischter Salat, Cherrytomaten, Gurke, Karotten, rote Zwiebeln, Hähnchenbruststreifen
13,50
Pomodorini, Tonno e Guttiau a,d
    Cherrytomatensalat, Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Sardinisches Brot, Olivenöl, Oregano
10,50

Menu per Bambini | Kindermenü

Penne oder Spaghetti
    wahlweise mit: Butter, Olivenöl, Tomatensauce oder Bolognese
4,50
Pizza
    Margherita, Prosciutto (Schinken) oder Salami
4,50

Pasta | Nudelgerichte

Spaghetti A.O.P. a //vegetarisch//scharf//
    Knoblauch, Olivenöl, Chili
9,50
Penne all`Arrabiata a,m //vegetarisch//scharf//
    Tomatensauce, Knoblauch, Chili, Petersilie
10,00
Spaghetti alla Carbonara a,c,g
    Ei, Pecorino Romano, Schweinsbäckchen, Pfeffer
12,00
Lasagna a,g,i,m
    Rind- und Schweinehackfleisch, Mozzarella, Besciamella
12,50
Linguine, Calamari e Gamberi a,b,i,m
    Babycalamari, Garnelen, Öl, Knoblauch, Chili, Cherrytomaten, Petersilie
18,50
Linguine alla Puttanesca g //vegetarisch//
    Tomatensauce, Oliven aus Gaeta, Kapern, Oregano
10,50

Pasta Fresca | Hausgemachte Pasta

Fettuccine al Tartufo a,g //vegetarisch//
    Geraspelte Trüffel, Trüffelöl, Grana Padano
19,50
Rigatoni alla Franco a,m,g //scharf//
    Tomatensauce, getrocknete Tomaten, Salsiccia, Chili, Rucola, Pecorinokäse
13,50
Rigatoni del Principe a
    Filetspitzen, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln
16,50
Tagliatelle Salsiccia e Pecorino a,g,m //scharf//
    Salsiccia, Chili, Rucola, Pecorinokäse
15,50
Gnocchi, Pesto, Burrata e Gamberi a,b,g
    Traditionelles Basilikumpesto, Apulien Burrata, Garnelen
17,50
Gnocchi Caprese a,g, //vegetarisch//
    Tomatensauce, Apulien Burrata und Basilikum
16,50
Tagliatelle al Salmone a,g,m
    Lachs, Frühlingszwiebeln, Weißwein, Cherrytomaten, Petersilie
15,50
Tagliatelle alla Bolognese a,i,m
    Rind- und Schweinehackfleisch, Grana Padano
11,50

Secondi | Hauptspeisen
Jedes Gericht wird mit einer variierenden Gemüsebeilage serviert.

Entrecote alla Griglia (250 g)
    Argentinisches Entrecote vom Grill
26,50
Tagliata di Manzo (250 g) g
    Tranchiertes Argentinisches Entrecote, Cherrytomaten, Rucola, gehobelter Grana Padano
27,50
Filetto di Manzo (220 g) (nicht immer vorrätig)
    Argentinisches Rinderfilet vom Grill
28,50
Costolette d’Agnello
    Lammkotelett aus Neuseeland vom Grill
28,50
Grigliata di Carne (nicht immer vorrätig)
    Arg. Entrecôte, Arg. Rinderfilet und Neuseel. Lamm
29,50
Tagliata di Tonno Rosso d (nicht immer vorrätig)
    Tranchierter Thunfisch mit Sesam und Citronette
27,50
Salmone, Capperi e Olive d,g,m
    Lachsfilet, Weißwein, Kapern, Oliven, Cherrytomaten
22,50
Calamaretti Livornese con Crostino o (nicht immer vorrätig)
    Babycalamari, Tomatensauce, Oliven, Kapern, Knoblauch
21,50
Frittura della Casa a,b,d,k,o (nicht immer vorrätig)
    Frittierte Babycalamari und Garnelen, Gemüse, selbstgemachte Remoulade
24,50

Pizze | Pizza

Pizza Margherita a,g //vegetarisch//
    Tomatensauce und Mozzarella
8,50
Pizza Napoli a,g
    Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern und Knoblauch
9,50
Pizza Sarda a,g //scharf//
    Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola und Oliven
12,50
Pizza Salami a,g
    Tomatensauce, Mozzarella, Salame
9,50
Pizza Mista a,g
    Tomatensauce, Mozzarella, milde Salami, gekochter Schinken, Champignons, Peperoni und Oliven
11,50
Pizza Ortolana a,g //vegetarisch//
    Tomatensauce, Mozzarella und verschiedenes Gemüse
11,00
Pizza Tonno a,d,g
    Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
12,00
Pizza Contadina a,g,h //vegetarisch//
    Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Gorgonzola und Walnüsse
11,50
Pizza Scampi a,b,g
    Tomatensauce, Mozzarella, große Garnelen, Knoblauch und Petersilie
14,50
Pizza Parma a,g
    Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und gehobelter Grana Padano
13,50
Pizza Salmone a,d,g
    Frischer Lachs, Mozzarella, Sahne, Spinat
13,50
Focaccia al Rosmarino a //vegetarisch//
    Pizzabrot mit Rosmarin
6,50
Focaccia ai Pomodorini a //vegetarisch//
    Pizzabrot mit Cherrytomaten und Basilikum
8,50

Pizze speziali | Besondere Pizzen

Pizza Verace (1889) a,g //vegetarisch//
    Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Basilikum
14,50
Pizza Valtellina a,g
    Bresaola, Rucola, Cherrytomaten, Büffelmozzarella
16,50
Pizza Mameli a,g //vegetarisch//
    Basilikumpesto, Apulien Burrata, Cherrytomaten
16,50
Pizza Diavolina
    Tomatensauce, kalabrische ‘Nduja, scharfe kleine Salami, Apulien Stracciatella
14,00
Focaccia Crudo, Burrata e Pomodorini
    Pizzabrot, Parmaschinken, Burrata, Cherrytomaten
14,50
Pizza Capocollo
    Tomatensauce, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Burrata, Coppaschinken
15,50
Pizza ‘Sora Lella’
    Salsiccia, Kartoffeln, Champignons, Mozzarella
13,50

Dolci | Dessert

Tiramisu della Trattoria c,g
    Mascarpone, Ei, Kaffee, Löffelbiskuit
5,50
Pannacotta g
    Sahne, Vanille, Toppingsaucen: Schokolade, Beeren oder Karamell
5,50
Gelato Tartufo di Pizzo c,g
    Traditionelles „Tartufo“-Eis
7,50
Gelato Tartufo di Pizzo Affogato c,g
    Traditionelles „Tartufo“-Eis mit Espresso verfeinert
8,00
Cassata Siciliana c,g,h
    Sizilianisches Eis
7,50

Alle Preise in EUR.

Catering & Buffet

Gern beliefern wir Sie im Rahmen ihrer Hochzeit, Geburtstagsfeier, Familien- und Firmenfeier. Sprechen Sie uns an. Wir freuen uns, Ihnen mit unserer Erfahrung bei der Auswahl der Speisen helfen zu können.

Inhaltsstoffe:

aglutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cEi
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch
hSchalenfrüchte (Mandel, Pistazie, Maccadamia, Wal-, Hasel-, Peca-, Paranüsse, usw.)
iSellerie
kSenf
mSchwefeldioxid/Sulfite
nLupinen
oWeichtiere


Telefon: 03328 479 42 45 || täglich von 11:30 bis 23:00 Uhr (Fr./Sa. bis 21:00 Uhr)