Ihr Lieblingsitaliener in Teltow
Trattoria Vino e Cucina | Teltow

Speisekarte

Antipasti | Vorspeisen

Tagliere all’Italiana a,e,g,m
    S. Daniele Schinken, Bruschetta mit kalabrischer ‚Nduja, Coppa, getrocknete Salsiccia, Pecorino, Provola, Ziegenkäse
19,50
Antipasto Vino e Cucina c,d,g,h,i,m
    Auberginen und Zucchini gegrillt, Paprika, Büffelmozzarella, Rucola, Vitello Tonnato, Caponata, Mandeln, Bresaola, gehobelter Grana Padano
19,50
Bruschettone Campania a,g //vegetarisch//
    Cherrytomate, Knoblauch, Basilikum, Büffelmozzarella
9,50
Bruschettone Puglia a,g,i,m
    Coppa, Stracciatella und getrocknete Tomaten
10,50
Bruschettone Mare a,d,g
    Sardellen, Burrata und Tomatenpulver
9,50
Caprese di Bufala g //vegetarisch//
    Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum
16,50
Carpaccio di Manzo g
    Rinderfilet, Rucola, Grana Padano, Citronette
16,50
Vitello Tonnato a,c,d,m
    Kalbsbraten, Thunfischcreme, Kapern
17,50
Caponata Burrata E ‘Nduja a,g,h,i //scharf//
    Auberginensalat, geröstete Mandeln, Burrata, Bruschetta mit kalabrischer ‚Nduja
16,50
Carpaccio di Bresaola, Rucola e Burrata g
    Bresaola, Rucola, Apulien Burrata, Citronette
18,50

Weitere Zutaten gegen Aufpreis

Insalate | Salate

Insalata Mista k //vegetarisch//
    Gemischter Salat, Cherrytomaten, Gurke, Karotten, rote Zwiebeln, Vinaigrette
10,50
Insalata Mediterranea d,g,k
    Gemischter Salat, Cherrytomaten, Gurke, Karotten, rote Zwiebeln, Thunfisch, Fetakäse, Oliven, Citronette
16,50
Insalata con Pollo k
    Gemischter Salat, Cherrytomaten, Gurke, Karotten, rote Zwiebeln, Hähnchenbruststreifen, Vinaigrette
16,50
Pomodorini, Tonno e Guttiau a,d
    Cherrytomatensalat, Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Sardinisches Brot, Olivenöl, Oregano
14,50

Menu per Bambini | Kindermenü

Penne oder Spaghetti
    wahlweise mit: Butter, Olivenöl, Tomatensauce oder Bolognese
6,00
Pizza
    Margherita, Prosciutto (Schinken) oder Salami
6,00

Pasta | Nudelgerichte

Spaghetti A.O.P. a //vegetarisch//scharf//
    Knoblauch, Olivenöl, Chili
12,50
Penne all`Arrabiata a,m //vegetarisch//scharf//
    Tomatensauce, Knoblauch, Chili, Petersilie
14,50
Spaghetti alla Carbonara a,c,g
    Ei, Pecorino Romano, Schweinsbäckchen, Pfeffer
17,50
Lasagna a,g,i,m
    Rind- und Schweinehackfleisch, Mozzarella, Besciamella
16,50
Linguine, Calamari e Gamberi a,b,i,m
    Babycalamari, Garnelen, Öl, Knoblauch, Chili, Cherrytomaten, Petersilie
23,50
Linguine alla Puttanesca g //vegetarisch//
    Tomatensauce, Oliven aus Gaeta, Kapern, Oregano
14,50

Pasta Fresca | Hausgemachte Pasta

Fettuccine al Tartufo a,g //vegetarisch//
    Geraspelte Trüffel, Trüffelöl, Grana Padano
23,50
Rigatoni alla Franco a,m,g //scharf//
    Tomatensauce, getrocknete Tomaten, Salsiccia, Chili, Rucola, Pecorinokäse
17,50
Rigatoni del Principe a
    Filetspitzen, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln
18,50
Tagliatelle Salsiccia e Pecorino a,g,m //scharf//
    Salsiccia, Chili, Rucola, Pecorinokäse
18,50
Gnocchi, Pesto, Burrata e Gamberi a,b,g
    Traditionelles Basilikumpesto, Apulien Burrata, Garnelen
20,50
Gnocchi Caprese a,g, //vegetarisch//
    Tomatensauce, Apulien Burrata und Basilikum
18,50
Tagliatelle al Salmone a,g,m
    Lachs, Frühlingszwiebeln, Weißwein, Cherrytomaten, Petersilie
18,50
Tagliatelle alla Bolognese a,i,m
    Rind- und Schweinehackfleisch, Grana Padano
16,00

Secondi | Hauptspeisen
Jedes Gericht wird mit einer variierenden Gemüsebeilage serviert.

Entrecote alla Griglia (270 g)
    Argentinisches Entrecote vom Grill
28,50
Tagliata di Manzo (270 g) g
    Tranchiertes Argentinisches Entrecote, Cherrytomaten, Rucola, gehobelter Grana Padano
29,50
Filetto di Manzo (220 g)
    Argentinisches Rinderfilet vom Grill
33,50
Salmone, Capperi e Olive d,m
    Lachsfilet, Weißwein, Kapern, Oliven, Cherrytomaten
27,00
Calamaretti Livornese con Crostino o (nicht immer vorrätig)
    Babycalamari, Tomatensauce, Oliven, Kapern, Knoblauch
25,00
Frittura della Casa a,b,d,k,o (nicht immer vorrätig)
    Frittierte Babycalamari und Garnelen, Gemüse, selbstgemachte Remoulade
26,50

Pizze | Pizza

Pizza Margherita a,g //vegetarisch//
    Tomatensauce und Mozzarella
10,50
Pizza Napoli a,g
    Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern und Knoblauch
12,00
Pizza Sarda a,g //scharf//
    Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola und Oliven
15,50
Pizza Salami a,g
    Tomatensauce, Mozzarella, italienische Salami
13,50
Pizza Mista a,g
    Tomatensauce, Mozzarella, italienische Salami, gekochter Schinken, Champignons und Oliven
16,50
Pizza Ortolana a,g //vegetarisch//
    Tomatensauce, Mozzarella und verschiedenes Gemüse
15,50
Pizza Tonno a,d,g
    Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
16,50
Pizza Scampi a,b,g
    Tomatensauce, Mozzarella, große Garnelen, Knoblauch und Petersilie
18,50
Pizza Parma a,g
    Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und gehobelter Grana Padano
18,50
Pizza Salmone a,d,g
    Frischer Lachs, Mozzarella, Basilikum Pesto, Frühlingszwiebeln
16,50
Focaccia al Rosmarino a //vegetarisch//
    Pizzabrot mit Rosmarin
8,50
Focaccia ai Pomodorini a //vegetarisch//
    Pizzabrot mit Cherrytomaten und Basilikum
10,50

Pizze speziali | Besondere Pizzen

Pizza Verace (1889) a,g //vegetarisch//
    Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Basilikum
17,50
Pizza Valtellina a,g
    Bresaola, Rucola, Büffelmozzarella
19,00
Pizza Mameli a,g //vegetarisch//
    Basilikumpesto, Apulien Burrata, Cherrytomaten
18,50
Pizza Diavolina a,g
    Tomatensauce, Mozzarella, kalabrische ‚Nduja, scharfe kleine Salami, Apulien Stracciatella
18,50
Pizza Capocollo a,g
    Tomatensauce, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Burrata, Coppaschinken
18,50

Dolci | Dessert

Tiramisu della Trattoria c,g
    Mascarpone, Ei, Kaffee, Löffelbiskuit
6,50
Pannacotta g
    Sahne, Vanilleschote, Toppingsaucen: Schokolade, Beeren oder Karamell
6,50
Gelato Tartufo di Pizzo c,g
    Traditionelles „Tartufo“-Eis
8,00
Gelato Tartufo di Pizzo Affogato c,g
    Traditionelles „Tartufo“-Eis mit Espresso verfeinert
8,50
Cassata Siciliana c,g,h
    Sizilianisches Eis
8,50

Alle Preise in EUR.

Catering & Buffet

Gern beliefern wir Sie im Rahmen ihrer Hochzeit, Geburtstagsfeier, Familien- und Firmenfeier. Sprechen Sie uns an. Wir freuen uns, Ihnen mit unserer Erfahrung bei der Auswahl der Speisen helfen zu können.

Inhaltsstoffe:

aglutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cEi
dFisch
eErdnüsse
fSoja
gMilch
hSchalenfrüchte (Mandel, Pistazie, Maccadamia, Wal-, Hasel-, Peca-, Paranüsse, usw.)
iSellerie
kSenf
mSchwefeldioxid/Sulfite
nLupinen
oWeichtiere


Telefon: 03328 479 42 45 || täglich von 11:30 bis 23:00 Uhr (Fr./Sa. bis 21:00 Uhr)